牛蒡

 

　毎朝牛蒡茶を飲んでいるが、ともかく文句なしに牛蒡が大好き。煮ても炒めても揚げても料理法は問わない。スーパーの陳列状況から牛蒡ないし牛蒡関連商品の愛好者は少なくはない。欧米や中国ではあまり好まれないと聞いたことがあるが俄に信じられない。

　　　　　　　淡さ違え　色なす緑　森映ゆ　鳥ごえ忙し　梅雨待つ世界